Po restauracjach, jakie serwują krajowe dania wyczekujemy w głównej mierze domowych kulinariów, czyli smakowitego jedzenia, przesytu oraz najlepszej jakości produktów, które skonstruują piedestał kulinarny. Niestety, takie gotowanie to wydatki oraz nieodzowność dogłębnego przestrzegania standardowych przepisów, które dla wielu restauratorów nie są nazbyt ekonomiczne. Właśnie dlatego w Polsce coraz mniej jest restauracji, jakie serwują autentyczne, polskie dania. Coraz częściej powstają restauracje, w których serwuje się dania z zachodu bądź też dalekiego wschodu – czas to przekształcić! Również w Polsce, jak oraz na całym globie jest dużo przeróżnych restauracji, barów i kawiarni. Przeważnie są w nich serwowane dania z całego świata tak, aby każdy mógł dostosować coś adekwatnie do własnego gustu. Są niemniej jednak miejsca, gdzie serwowane są jedynie i wyłącznie krajowe potrawy. Powodem do dumy jest niemniej jednak to, że takie miejsca nie są wyłącznie w Polsce. Wesele restauracja Kraków
Bardzo miłe jest to, że kucharze z innych państw starają się w swoim kraju przekazać chociaż źródło polskiej kuchni. Istnieją też osoby, które aby przypomnieć polskim emigrantom o ich ojczyźnie w obcych państwach zakładają różnorodne restauracje. To właśnie dzięki temu każdy Polak, który mieszka przykładowo w Stanach i bardzo sporadycznie jeździ do ojczyzny, może każdego dnia kosztować specyficznych dla kraju, w którym się wychował, potraw i ciast. Owy pomysł jest bardzo solidny i każdego dnia wolno przekonać się o tym, że sprawdza się on i razem z upływem czasu jedna sobie coraz pokaźniejszą rzeszę sympatyków.
Zobacz filmik